O que comemos tem influência direta na nossa saúde, seja ela negativa ou positiva, pelo que surge a necessidade de facilitar aos indivíduos o acesso a informação baseada na evidência científica.
Bem vindo!
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Tânia Fernandes
Sou a Autora e Fundadora deste site, criado em 2019.
Com a licenciatura a terminar senti a necessidade de criar uma plataforma que colocasse à disposição da comunidade, conteúdos acessíveis a quem esteja interessado em saber mais sobre nutrição e alimentação.
Aqui pode acompanhar receitas simples, rápidas e económicas, seguidas do seu valor nutricional médio, e ainda entrevistas, artigos e temas que contribuem para um maior conhecimento sobre nutrição e alimentação.
Porque acreditamos que o que comemos tem influência direta na nossa saúde, queremos inspirá-lo a adotar hábitos alimentares mais saudáveis, com um olhar atento para a sustentabilidade ambiental.
Artigos
O rótulo alimentar vou saber interpretar!
Tem existido um aumento do conhecimento e interesse em nutrição e em saúde, com o passar dos anos …
Os vários tipos de açúcares
Os hidratos de carbono são biomoléculas muito abundantes que podem ser classificados de várias formas.
Podem as nossas escolhas alimentares ajudar Portugal?
O impacto económico, causado pela covid-19 ainda não é sabido, no entanto adivinham-se…
Sustentabilidade
Sustentável, é uma palavra cuja origem deriva do latim “Sustentare”, tendo como significado o ato de sustentar, cuidar, conservar, amparar e proteger.