Creme de Cenoura
Aveludado e com um toque adocicado o creme de cenoura é a eleição das crianças.
Ingredientes
Preparação
Corta e descasca todos os ingredientes, lava-os e leva-os a cozer numa panela grande de forma a cobrir todos os ingredientes de água
Cozinha em lume médio durante cerca de 30 minutos e acrescenta-lhe um fio de azeite
Por fim, passa a sopa com a varinha mágica, deixar ferver novamente durante poucos segundos e apaga o lume/aquecimento
Está pronto a servir!
Sugestões
♥ Podes substituir uma porção de batatas por igual porção de curgete. A sopa fica igualmente deliciosa.
Tabela Nutricional
Informação Nutricional Média (1 dose = 37gr) | Por 100g | Por dose |
---|---|---|
Energia | 208 (kcal) | 398 (kcal) |
Lipidos | 2,7 (g) | 5,2 (g) |
dos quais ácidos gordos saturados | 1,0 (g) | 1,9 (g) |
Hidratos de Carbono | 27,1 (g) | 51,9 (g) |
dos quais açucares | 1,8 (g) | 3,5 (g) |
Proteínas | 13,0 (g) | 24,9 (g) |
Fibra alimentar | 11,7 (g) | 22,3 (g) |
Sal | 0,4 (g) | 0,8 (g) |
Ingredients
Directions
Corta e descasca todos os ingredientes, lava-os e leva-os a cozer numa panela grande de forma a cobrir todos os ingredientes de água
Cozinha em lume médio durante cerca de 30 minutos e acrescenta-lhe um fio de azeite
Por fim, passa a sopa com a varinha mágica, deixar ferver novamente durante poucos segundos e apaga o lume/aquecimento
Está pronto a servir!