Hambúrgueres de feijão manteiga
Os hambúrgueres de leguminosas são uma excelente forma de variares a tua alimentação porque te permitem variar o sabor das refeições e tornar o teu prato com elevada riqueza nutricional.
Esta é uma receita muito fácil que vai agradar a todos!
Ingredientes
Preparação
À exceção do azeite, coloca todos os ingredientes num processador de alimentos, ou usa a varinha mágica, e tritura tudo até obteres a consistência desejada.
Numa frigideira antiaderente coloca 1 fio de azeite.
Com a ajuda de uma colher, faz vários moldes em forma de hambúrgueres na frigideira.
Quando estiver cozinhado de um lado , vira e deixa cozinhar por completo até estarem prontos.
Sugestões
♥ Podes optar por confecionar os hambúrgueres no forno, se preferires.
♥ Para aqueles dias em que não dispões de tanto tempo para preparar uma refeição de raíz, podes fazer em maior quantidade e congelar, assim terás sempre uma solução prática em pouco tempo.
Tabela Nutricional
Informação Nutricional Média (1 dose = 37gr) | Por 100g | Por dose |
---|---|---|
Energia | 208 (kcal) | 398 (kcal) |
Lipidos | 2,7 (g) | 5,2 (g) |
dos quais ácidos gordos saturados | 1,0 (g) | 1,9 (g) |
Hidratos de Carbono | 27,1 (g) | 51,9 (g) |
dos quais açucares | 1,8 (g) | 3,5 (g) |
Proteínas | 13,0 (g) | 24,9 (g) |
Fibra alimentar | 11,7 (g) | 22,3 (g) |
Sal | 0,4 (g) | 0,8 (g) |
Ingredients
Directions
À exceção do azeite, coloca todos os ingredientes num processador de alimentos, ou usa a varinha mágica, e tritura tudo até obteres a consistência desejada.
Numa frigideira antiaderente coloca 1 fio de azeite.
Com a ajuda de uma colher, faz vários moldes em forma de hambúrgueres na frigideira.
Quando estiver cozinhado de um lado , vira e deixa cozinhar por completo até estarem prontos.